正观漫读｜人生中最幸福的时光

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正观漫读｜人生中最幸福的时光

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在古代的一个王朝，一座王府里有两个厨艺高超的厨师。

他们的水平，在民间估计都能奉为食神。

当然，在王府，他们还是被称作厨子。

他们做的菜确实好吃，名声在外，就连皇帝都经常慕名而来。说是拜访王爷，其实就是来蹭饭。

皇帝也想给王爷把他们要走，当自己的御厨。但王爷不肯给。

皇帝说了很多次以后，为了给皇帝面子，只答应让皇宫御膳房里来个机灵的年轻人，跟着两个厨子学厨艺。

年轻人来了一年半，学了不少东西，跟两个厨子也非常熟悉了。

某天，皇帝召他回去，要看看他的学习成果。

告别之前，年轻人和两位师傅一起吃饭。他问了一个一直想问的问题。

“师傅，对你们来说，什么是人生中最幸福的时光？”

两个厨师对视一下，笑了。他们反问：“你感觉呢？”

年轻人说：“是当今圣上吃了你们的菜，赞不绝口的时候吗？”

“并不是。”两位厨师回答。

“是王爷对你们的厨艺欣赏有加，给予你们最高礼遇，连皇帝想要走你们都不给的时候吗？”

“并不是。”

“是你们刚学成出师，参加全国厨艺大赛，夺得厨王金牌的时候吗？”

“并不是。”

“是你们两个联手，研究出一道新式菜品，让所有品尝过的人如醉如痴的时候吗？”

“并不是。”

“是你们给不服气中国饮食文化，来我国展示西餐盛宴要和我们打擂台，你们只用了不到十道菜就让他们心服口服的时候吗？”

“并不是。”

“是你们给家里人做了一桌大餐，家人们享受美食，向你们表示感谢的时候吗？”

“并不是。”

……

年轻人把他能想到的，作为一个厨师人生中最幸福的时光，都问完了，已经词穷。两个厨师都说不是。

最后，他瞪着一双大眼睛，希望得到两位师傅的心中的答案。

两个师傅中的一个，代表他们回答：

“每天王府的一日三餐任务完成，让数百口人吃饱喝足，各自休息。我们两个后厨给自己炒两个最简单的菜，找个角落，摆张小桌，找点小酒，对饮几杯，说点家常话，舒服那么一两个时辰。这是我们最幸福的时光。”

年轻人不解：“为什么呢？这样就是最幸福的时光吗？”

“是的。因为只有这段时间，是真正属于我们的。”两个厨子异口同声。

（ 注：此故事脱胎于古龙武侠小说《多情剑客无情剑》中的一个细节，那个细节是：一对厨子，饭馆打烊后，他们在后厨给自己炒了盘菜，找点小酒，很惬意地吃喝一番，舒服了一两个时辰。

古龙写道：“他们还活着，就是因为一天还有这样一两个时辰。”）

（主播 连老师 制作 王宜谦）

（黄河评论信箱：zghhpl@163.com）

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