从《上海饭局》到“上海手记”摄影展 他们留住的是城市记忆

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“在写《上海饭局》的时候，我想要找回的是一些今天已经逝去的事物。那些80多岁的老人说他们小时候如何吃东西，如何穿衣，父母给他们什么样的家教，所有的一切无非都是在追寻逝去的美。”6月3日，一场以“上海腔调”为主题的讨论在申报馆THE PRESS举办，上海作家石磊带着新书《上海饭局》与读者见面。与此同时，复旦大学新闻学院教授张力奋的黑白手机摄影展“上海手记”也在此揭幕。

《上海饭局》中写得最好的是“老克勒”，比如住在西王小区朝北房间的玉少爷，代表了上海文化的典型侧面。石磊介绍，在每场饭局上，她都会随身携带一个小本子做记录，不止记录故事，更是为了还原对方的腔调和语气。

“饭局中所呈现的是我们每个人都想进入的一种状态，那是朋友之间的放松、包容、对调性的相互欣赏。在小本子的‘胁迫’下，我们依然愿意乖乖地去分享这些隐秘的故事。“张力奋认为石磊是最了解上海男人的人，“再过一百年、两百年之后，这本《上海饭局》可以是某种社会学的文本，反映了上海的地方文化。我觉得每一个时代都需要每一个时代的叙述，这种叙述只能靠少数人来完成。”

“上海手记”摄影展同样是一种对上海的观察与叙述。通过黑白的镜头语言，张力奋的照片中展现出淡淡的感伤与自然主义。提到拍摄照片的感想时，张力奋说：“我记录的是日常生活中非常碎片式的一些东西。我对宏大叙事完全没有兴趣，相反，我会拍一个正在打瞌睡的人、抽烟的人，看起来似乎不登大雅之堂，但恰恰是这种自然主义的表达，在我看来是最珍贵的。”

而张力奋的这些照片也收录在《上海饭局》里。石磊说：“书中的摄影照片都经过精心挑选，并用心地写了注解，其中最喜欢的一幅是‘上海牌爷叔’，把上海人某一时刻放松的姿态刻骨地记录下来，拍得很好。”

此外，《上海饭局》另一部分插图则来自职业摄影家夏书亮，《上海饭局》封面的油画也正是由夏书亮绘制。与张力奋一样，夏书亮也不喜欢宏大的叙事。“你看我所有的画，没有画东方明珠，也没有画外滩、画金融街。我都是通过一个小的场景、一个小的人物来以小见大，这样的照片才好看。是彩色的还是黑白的都不重要，重要的是带有思想性的描绘能够为这座城市留下记忆。上海在哪儿？在梧桐树的后面。”

石磊表示，“我坚持和出版社提出，我需要书亮的油画作品和力奋的摄影照片，因为它们代表了两种不同的东西——浪漫主义和现实主义，油画是浪漫，摄影是现实。我觉得在一部非虚构文学里，有这两种东西托底，很幸福。”

“上海具有其多面性，通过这些在上海行走、在上海记录的作品，能够让读者更加了解上海的魅力。”学林出版社副社长楼岚岚透露，出版社已经出版了石磊的《上海饭局》和张力奋的《牛津笔记》。6月即将推出张力奋的新作《平凉路2767弄》，展现另一个角度的上海。

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