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2024年首届茶王大赛草案

来源：朋友圈生活时间：2024年02月20日 14:53

原标题：2024年首届茶王大赛草案

2024年首届全国“茶录传承”茶王大赛方案（草案）

一.目的意义

我国是世界上最早发现茶树的国家。茶树品种众多，形成茶产业区县集中和区县重叠态势。《茶录》是北宋著名书法家、政治家、文学家、茶学家蔡襄所著，著名的古代中国饮茶论著，全书共分两篇，上篇论茶，下篇论器，至今传承千年。茶王赛是中华茶文化的特殊现象，核心内容是斗茶，在茶叶发展史上占有重要的地位，已经成为茶乡富有民族特色的传统风俗。通过举办首届全国性“茶录传承”茶王大赛（以下简称茶王大赛），发掘中国好茶的独特制茶工艺，推选优质的茶产品，感受博大精深的中国茶文化，推动茶产业高质量发展，提升茶产业区域特色品牌影响力和企业品牌知名度，带动茶相关产业的经济振兴。

二、大赛主题

“千年制茶工艺，展现中国好茶”

三、大赛内容

茶王大赛是“茶录传承”茶文化系列活动之一，由工业和信息化部工业文化发展中心发起，联合各茶产区市（县）人民政府共同主办的斗茶专项活动。活动设立“茶录传承”茶文化专家委员会，由各主办单位推荐的茶行业专家、爱茶人士共同组成，对参赛茶产品进行鉴评。为保障大赛的公平性，大赛同时设监督检查组，由各主办单位共同组成，对茶王大赛过程进行监督。茶王大赛按照分类分品向全国茶企、茶商、个人征集茶样报名参赛，由中心官网宣传公示所有参赛单位名单及获奖名单，颁发参赛获奖荣誉证书及专家评委荣誉聘书。

（每品5-7位）专家鉴评打分，公平公正选出各类茶叶产品茶王奖项。各参与联合主办茶产区人民政府可根据本地茶叶产品类型，开设相关茶类茶品鉴评赛项。茶王大赛活动启动仪式、鉴评公布、颁奖大会在北京举行。

四、大赛日期

1.大赛筹备流程：茶产区人民政府与中心签订“茶录传承斗茶大赛联合主办协议书”，结止日期2024年4月20日止。

2.启动仪式:拟于2024年4月29日举办大赛启动仪式，邀请有关领导、社会爱茶名人、新闻媒体出席，公示组委会架构专家评委名单，发布联合主办单位及大赛征集详细规则。

3.茶样评审方法：依据GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》，按茶样种类分别评审。

4.送茶样：2024年6月10日至6月30日止，参赛茶样邮寄至：北京市海淀区万寿路27号院。

5.专家鉴评：2024年7月22日至23日，获奖结果当场公布。

6.颁奖仪式：2024年7月31日，邀请有关领导、参与联合主办政府领导、社会名人、专家评委、获奖单位（个人）、电视台及新闻媒体出席颁奖仪式。

五、联合组织机构

1.工业和信息化部工业文化发展中心

2.XX市人民政府➕（XX茶产业地理标致名称）

3.XX县人民政府➕（XX茶产业地理标致名称）