《粤菜记》被推荐为“广佛同城共读一本书”
羊城晚报讯记者黄宙辉、通讯员姜力暄报道:近日,广州图书馆与佛山市图书馆携手开展的2024第六届“广佛同城共读”书目评选活动揭晓结果,《粤菜记》被推荐为2024年“广佛同城共读一本书”。
本次“广佛同城共读”活动以“共读一本书爱上一座城”为主题,为广大市民推荐和领读本土优秀作品。
3月25日-4月7日,广佛读者、各图书馆和专家学者等参与荐书征集活动,共荐书120种,最终有10种书籍入围本届候选书单,分别为:《带壳的牡蛎是大人的心脏》《信仰——周恩来岭南纪事》《芯片简史:芯片是如何诞生并改变世界的》《雄狮少女》《粤菜记》《大话粤语·广府童谣》《人海之间:海洋亚洲中的中国与世界》《树说千年:一座城的绿色年轮》《佛山传》《如风似璧》,涵盖红色文化、岭南文化、“海丝”文化、创新文化等多元主题。
4月21日至5月21日,广佛两地图书馆开启“广佛同城共读一本书”投票活动,共发动读者投票超47.72万次,创历届新高。
6月13日,广州图书馆举行专家评审会,评审专家依据地域性、可读性、思想性与典型性的评选原则,秉承传播广佛文化、覆盖各年龄层读者等实际共读理念,最终推荐《粤菜记》为2024年“广佛同城共读一本书”。
《粤菜记》是佛山作家盛慧在2023年出版的新书。该书从粤菜的起源和发展讲起,详细介绍了粤菜的特点和分类。同时,书中还包含了许多经典粤菜的制作流程和技巧,让读者能够在家中也能品尝到地道的粤菜风味。
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