南张北溥:张大千凭厨艺撩妹,他却吃出了名气,写张菜单卖52万
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在中国画坛中,出现大师级别的人物不少,但是大师级别的人物还在吃上念念不忘的却寥寥无几,但是近现代山水画大师中,却一下出现两位,一位是厨艺高手,一位是不折不扣的“吃货”,这两位还有一个合称,为“南张北溥”,在近现代山水画中,都是宗师级的画家。
提到“南张北溥”,大多数人只知道张大千一人,而北宗山水画第一人溥心畲却鲜有人知,毕竟名字都很难念出来,不过我们也可以叫他为溥儒,全名为爱新觉罗·溥儒。听到这个名字,我们便能猜想到他是皇室后代,确实也是如此,他是末代皇帝溥仪的堂哥。作为一位皇室子弟,溥儒享福的基因保留的十分完整,在吃上,颇为有名,同时又与自称厨艺造诣超过绘画造诣的张大千齐名,让人不得不联想到两人在吃上的收获。
张大千曾经说过一句话:“以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。”在近现代山水画中,张大千的造诣可以称得上前无古人后无来者,尤其是在仿画上,更是颇有技巧,达到了以假乱真的地步,不过张大千的厨艺也确实在画画之上,做一手好菜也让张大千颇有女人缘,撩妹无数。
在张大千一生中,风流多情,在48岁的时候,仍然娶了自己女儿的同学徐雯波,两人结婚的时候相差30岁,徐雯波仅仅18岁,能够得到一位妙龄少女的青睐,张大千除了自己颇有气质的大胡子,极高的绘画造诣之外,还有便是他的厨艺了,在两人结婚后,徐雯波生日的时候,张大千还经常亲自下厨,专门设计菜单,来为徐雯波庆祝,让徐雯波颇为感动。
张大千凭借自己的好厨艺撩妹,与之齐名的溥儒在吃上,却是另一幅样子。溥儒在画坛中是一位出了名的“吃货”,很多人为了得到溥儒的画,便经常邀请溥儒去吃饭,投其所好,为了是等溥儒吃高兴后,再请求作画,溥儒每一次都是来者不拒,邀请便去,为了吃可以说什么都愿意了。
而且溥儒还是一个挑食的人,在吃上比画画还要仔细,很多时候经常自己写下菜单,让人专程去做,比如上图这幅书法,便是溥儒所写的菜单,在2017年春季拍卖会中,溥儒写的一张菜单便拍卖出了52万的高价,可以看出大家还是对溥儒的贪吃十分感兴趣,而且溥儒的食量还是很多人难以做到的。
溥儒在吃饭的时候,菜肴经常要点两份才会够吃,一顿能够吃下三四十只螃蟹,除了吃螃蟹,还特别爱吃冰淇淋,而且春夏秋冬任何季节都不耽误他吃冰淇淋,慢慢的,溥儒也逐渐胖了起来,这样的能吃、爱吃,让画坛中很多人都知道有一位画山水画很厉害的大师,特别爱吃,吃出了名的画家,实则难见了。
两位画家在山水画中,都颇有一番造诣,但是一位以厨艺为傲,一位却以吃出名,不得不说也是两位奇葩的画家了,不过如今提起这些画家的兴趣爱好,也是一段儿画坛佳话。
本身是画坛中赫赫有名的大师,一般的艺术气质大家难以看懂,但是这两位画家在吃上,却十分接地气,与现在大家所说的“吃货”颇为相似了。
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